北京皮炎的医院 http://m.39.net/pf/a_9051898.html 中秋节刚过
你家的月饼吃完了吗
每年一到中秋节
超市里铺天盖地的全是月饼
但节一过完
这些月饼就神奇地全部消失了
有人好奇
这种齁甜的糕点
到底是谁把它“吃完了”
而比起食品
月饼的礼品属性显然要突出得多
广东化州的何先生送出去一盒月饼
特意做了个记号
结果十几天后
这盒月饼又回到了自己手里
在“月饼都去哪儿了”的话题下
也有网友说出了自己类似的经历
自家吃不完的月饼
可以“再加工”
商超里没卖完的月饼
又该如何处理呢？
媒体报道，商超里卖不掉的月饼有两条路，一是商超自行处理，以极低的价格卖掉；另一个是退还给上游厂商。
那么厂家对这些月饼又如何处理呢？
消费者最担心买到陈年月饼和以月饼为原料的再制点心。有媒体曾报道，前一年的月饼第二年“返场”再卖；还有商贩低价收购月饼，将其加工成糕点流向市场……
据此前消息，月饼的冷藏和储存成本比重新制作还高，厂商一般不会选择冷冻一年再卖，“倒是莲蓉等月饼馅料，低价收购后再制成其他点心的可行性更高，消费者需要警惕。”
那么，被厂家回收的月饼都拿回去做什么了？
1、成为职工福利。那些在保质期内的月饼，大部分厂家都会选择打折销售或发给职工当福利。
2、继续售卖。部分厂家会卖给小店零售，也就是市民们在街头小店看到的散卖月饼。
3、回炉做糕点。还有一些厂家会将未过保质期的月饼回炉做糕点，在一定程度上减少损失。
4、其他方式。例如，某乡镇的超市负责人表示，他们会将月饼弄碎，论斤卖给周围的农民，供他们喂猪、养鱼。
据了解，国家食药监局每年都会组织实施月饼生产销售专项执法检查，通过查验核实生产者证照、月饼质量检测批次报告，以及突击检查和抽查，防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为。
央视财经此前消息，由零售端返回食品厂家的月饼礼盒，有相当一部分，将由生产厂家作为福利分发给员工。
近年来，月饼的回收方式主要是“化整为零”，即礼盒拆掉再利用，月饼单独售卖。月饼的保质期一般在30～90天。为了最大限度收回成本，月饼生产企业都尽力在保质期内将剩余的库存卖出去。除了在人流密集区域折价销售，企业还会将库存转移到乡镇和农村市场。
此外，剩余的月饼还会卖给相关企业做成动物饲料，最常见的就是猪饲料。不过企业都是按照订单生产的，经过调研预判的市场需求和实际情况不会相差太大，需要销毁的月饼其实不多。
家里吃剩下的月饼咋办？
比起厂家的处理方式
家里没吃完的月饼
处理起来比较麻烦
送人吧，节日都过完了
自己吃吧，又吃不下
扔了吧，又心疼浪费
一位广州市民向记者表示
每年都买点月饼
这是中秋的仪式感
但每年都吃不完
“以前都是直接扔掉。”
该市民表示
今年看到网上有人晒出“创意月饼”
什么月饼沙拉、月饼烧烤
有点想尝试
也有网友表示
吃不完的月饼
可以送给高校食堂
他们总有办法
“青椒月饼”“西红柿月饼”
“月饼饮料”……
你家没吃完的月饼
都是怎么处理的？
评论区告诉我们吧~
编辑：张天一
资料：新华社中国新闻网澎湃新闻
*转载请注明来自上海杨浦官方
