即将进入5月，化州早已橘香馥郁。化橘红是广东化州的瑰宝，也是首批列入《广东省岭南中药材保护条例》的8种药材之一，全国各地所产的橘红果中，只有化州礞石地理条件才可孕育出具有奇效的化橘红。因而化橘红有“南方人参”和“一片值千金”的美誉。
为帮助全国采购商更深入了解化橘红产品特点，提升“四大药都”采购商采购化橘红意愿，助力化州瑰宝化橘红走进省外批发市场，4月28日-4月29日，化州举行“化橘红市场体系系列活动采购商会客室——四大药都专场”活动。
直播现场
“我是禹州中药材市场的，化橘红产品比较少在我们这边的市场流通，我们很想了解化橘红的产品，现在通过直播终于找到你们了。”来自成都荷花池药材批发市场的一位连麦采购商激动地分享到。
目前，化州全市化橘红种植面积11.3万亩，年产鲜果5万吨，干果1万吨，产业总产值达49.12亿元。受产地与产量因素影响，化橘红主供应珠三角区地区，省外中药材采购商、茶饮片采购商，甚至是消费者都对化橘红知之甚少。
采购商连线直播间了解化橘红资讯
为此，直播间特别带来了一堂特别的化橘红科普小课堂，通过“一摸二闻三品”教观众甄别正宗化橘红——“一摸”就是摸绒毛，化橘红表皮覆盖一层微微泛金的毫毛，这是化州产的化橘红特有的标志；“二闻”就是闻味道，化橘红有一种独特的浓郁芬芳；“三品”指的是化橘红泡水后味道苦后有明显回甘，入喉温润无刺激。
为了让全国各地的采购商更深入地了解化橘红故事，直播间还邀请了李氏橘园第24代传人的李锋特地在化州化橘红博物展览馆给观众进行化橘红产品科普交流。
直播间现场
化橘红宽中利气的重要作用，咽喉不适者饮用可见明显改善。李锋经营的橘星牌化橘红，旗下所生产的化橘红系列产品，每颗化橘红干果必须经过五年的密封收藏陈化后使用，才可达到与消费者见面的标准。
直播间现场
化橘红最早记载于《纲目拾遗》，来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟果实的干燥外层果皮。其表皮遍布的细小绒毛，是区别化州化橘红与其他产地橘红的最明显特点，有赖于化州土壤特别富含的礞石物质，与化州橘红经科学测量的丰富的柚皮苷含量，使得化橘红被冠以“中华咳宝”的美誉。随着科技技术的升级迭代，化州化橘红产业逐渐根据现代人的消费喜好，推出干果整果、切片化橘红、化橘红膏、化橘红果脯等化橘红加工品，以及具有艺术鉴赏价值的工艺品。
化橘红越陈越香、越陈越良，化州市也通过精深加工、金融技术条件完善，为化橘红产业振兴化州打造一条独特的“”之路。
广东省化橘红中药文化代表性传承人李锋与主播展示化橘红产品
正如李锋在直播最后表示，“一起支持橘星化橘红品牌，一起支持化州化橘红，让化橘红给更多的人带来健康和快乐。”
据悉，本次化橘红市场体系建设系列活动采购商会客室之四大药都专场直播活动，由广东省农业农村厅指导，化州市农业农村局主办，广东一人一亩田网络科技有限公司承办。本次直播活动，除了收获了近百万次的网络观看量，期间更充分展现了化州化橘红品牌，为化州化橘红链接全国市场提供了优秀的示范案例。
（通讯员：郑盛雄）
