清明蔗已经在化州大量上市啦!
不少街坊贪清甜都会整翻碌蔗咬下~
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但俗话说清明蔗,毒过蛇!
意思就是清明前后的甘蔗,
那简直是比毒蛇还要毒!
所以钟意食蔗的化州街坊千万当心,
呢碌蔗很可能会让你中毒!!!
吃甘蔗濑野的案例实在太多了!
因食甘蔗差点无命!
广东茂名信宜东镇六谢的一位年轻妈妈突发疾病被送院抢救,经医生一再确认是中毒了,已被送进了重症监护室。
经医生了解得知,发病前该女子吃过两次甘蔗,分别是在夫家和娘家各吃一次,而且娘家的甘蔗已经放置有十多天了。
当时吃的应该是是霉变了的甘蔗
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据女子家属描述:发病的时间和网上说的一样,现在已超过最佳治疗时间,人处在昏迷不醒的状态。如今还他们一家还陷入了医疗费用支付困境,不得已向社会发起求助。
据医生介绍,甘蔗是秋季成熟,目前吃的都是存储过后的甘蔗。储存条件好的,既保存了原有水分和口味,也可以正常食用。但如果运输过程、储存方式以及环境条件等不好,就可能导致霉菌生长,产生大量毒素。
这对于爱吃甘蔗的化州朋友来说,
简直受到一万点惊吓呀!
中毒事件每年都在发生!
厦门夫妻吃甘蔗中毒
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年2月20日,厦门莲前社区卫生服务中心来了一对小夫妻,他们互相搀扶着,两人都面色苍白。
小夫妻对接诊的医生说,前天晚上他们在水果店买了一根甘蔗,回家分食了两截。结果到半夜的时,两人开始腹部绞痛、不断呕吐,拉了一晚上。
煎熬还在持续,到了白天,二人更是头痛欲裂,只能请假在家休息。
医生详细检查发现,患者的症状很可能是甘蔗惹的祸——霉变的甘蔗中有一种神经毒素,不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象,在进入人体后会被迅速吸收,短时间内引起广泛性中枢神经系统损害。
据此,医生为夫妻俩补充适当液体防止脱水,并酌用药物预防继发感染后,患者的病情才终于得到缓解。
吃带红丝的甘蔗拉肚子住院
年3月,家住市区泰山路的赵女士怎么也没有想到,吃甘蔗后出现中毒住院。赵女士下班回家看到茶几上放着几根4天前买的削好皮的甘蔗,就随手拿了一截。刚吃到嘴里,就感觉有些不对劲,说不来的一股怪味儿。咬了一口,发现里面有红丝。当时我也没想太多,就把那节甘蔗吃了。可是,当天晚上,我就感觉肚子不舒服,浑身发冷,还不停地腹泻。
我妈给我拿了治腹泻的药,可是,吃后也不见效,医院。赵女士说,到医院检查后,医生说是因为吃了带红丝变质的甘蔗造成中毒。
山东男子吃甘蔗后发烧腹泻
年4月,山东烟台一男子小林吃了一块切好的甘蔗后,感觉有点苦,还有些酒糟味,但当时他没想太多,就把整根甘蔗都吃了。当天晚上,小林就出现了发烧、腹泻等症状,后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了毒。
紧急
所有化州人!
特别是爱吃甘蔗的街坊!
关于甘蔗的这几个问题,
一定要好好了解!!
一碌蔗竟能有严重的危害?
万万没想到,清甜的甘蔗居然有毒?
专业人士解释说…
甘蔗在每年秋冬季上市,
但很多水果店大量进货后会囤积在地窖里,
直到第二年的春天再拿出来卖…
这个过程中甘蔗受冻又化冻,
适宜的温度会促使霉菌在甘蔗中繁殖…
此外,甘蔗中含有的糖分和水分,
也有利于霉菌的生长~
霉菌生长产生的毒素会对人体造成一定危害~
误食后容易引起霉菌中毒,轻则出现恶心、腹泻、头昏等症状,重则可能出现抽搐、昏迷,导致视神经或中枢神经系统受损,严重者还会双目失明、患全身痉挛性瘫痪等难以治愈的疾病,甚至死亡。
佛山
化州街坊要是不小心吃了发霉的甘蔗中毒,
应迅速送医,通过洗胃、灌肠等方式,
将体内的毒物排除出来。
如何辨别毒甘蔗?
发霉的甘蔗质地较软,表皮缺少光泽,有霉斑。
通常一些卖家为了把变质甘蔗尽快处理掉,
会把表皮洗净,
因此光从外观很难辨别甘蔗的质量~
建议大家购买时,
最好要求卖家切开甘蔗查看,
一般霉变甘蔗外皮呈灰暗色,内部质软,
霉味或者酒糟及酸辣味,
剖面呈淡黄、橘红、棕褐或有灰黑色斑,
有时可见黑色霉点或白色菌膜…
还有下面这些小技巧,
教你辨别毒甘蔗!
-摸硬度-
甘蔗的软硬度,新鲜甘蔗质地坚硬,
霉变甘蔗质地较软,
如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了!
-看外观和中心部分-
正常的甘蔗外观色泽光滑,
如果甘蔗色泽差,
在末端出现絮状或茸毛状的白色物质,
切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色
或青黑色的斑点斑块,表示已霉变,
这样的甘蔗最好别买!
-鉴别有无异味-
如果气味难闻,
有酸馊霉坏味或酒味及呛辣味
(有时只有淡淡的酒味)
如果不仔细闻可能闻不出来,
这样的甘蔗也最好不要买!
特别要提醒各位街坊的是,
甘蔗汁清甜便宜,很多人都喜欢喝!
但街边卖的榨了汁喝的甘蔗,
你很难辨认甘蔗的好与坏,
不明来源的甘蔗汁,最好不要喝!
喜欢买甘蔗吃的化州街坊一定要留心!
要是不小心买到红心甘蔗就赶紧扔了吧,
千万不要舍不得几块钱以身试毒!
快告诉喜欢吃甘蔗的街坊知道!