湖南发生一起事件，位置在长沙，整件事情的被监控拍下。在夏天的时候很多广东人都喜欢吃糖水，我也不例外的喜欢糖水。我不止是夏天才吃糖水，冬天寒冷干燥也喜欢吃。昨天晚上几个人一人一碗糖水，才能解决冬天带来的不适，给枯燥无味的加班加点甜蜜。其实糖水是属于一种甜点，大多以清热清润为主。糖水在我们国家北方地区是不常见的，主要分布在广东地区。比如我们常见的双皮奶，姜撞奶，西米露，龟苓膏等等，这些都是属于糖水。
化州糖水也是属于广东的糖水，是广东化州地区传统的小吃。化州糖水很有名，因为很多人都说我们国家的糖水在广东，而广东的糖水就在化州，在字面上意义上来说就是化州的糖水是我们国家最好的糖水。化州糖水的种类有很多，比较常见种类有绿豆粥，绿豆沙，八宝粥，提子汁，西米百合，提子玉米，西米鸡蛋，凉茶，冰牛奶，龟苓膏等等。
广东气候燥热，需要凉性的食物滋润，很多地区应该都有煮糖水的习惯，广东人对糖水的执念，就好像四川人湖南人无辣不欢。小小的一碗化州糖水，固然比不上山珍海味，朴素如它，甘愿在饕餮盛宴中做一个不喧宾夺主的配角。可它那温柔的力量，又是那么无可替代。唯有它，才能充当那个平稳的休止符，用它恰到好处的甜，温暖你我寂寞的夜。