今天给大家介绍一个隐藏的宝藏之地——化州。这是一个假期值得来的宝藏旅游胜地，也是我成长了20多年的家乡。你听讲过冇咯(翻译：你认识这个地方吗？）
化州位于粤西地区，处于广东西南部的鉴江、罗江、陵江三江流域，是历史上州、路、府所在地。现在的化州市是广东茂名市下辖的一个县级市，以盛产化橘红而闻名，被誉为“中国化橘红之乡”。
如果你已经厌倦了北上广深的快节奏生活，想要来粤西旅游并品尝美食，那么来化州感受当地的人文风情也是一个不错的选择。今天就带大家认识一下我们化州的美食，走得快好世界(翻译：一起探个究竟吧[机智])
①化州牛腩粉
化州牛腩粉是一道上过央视节目《味道》的美食，将牛腩的嚼劲与汤底的鲜美完美融合。这款美食源于广东省化州市，以其独特的风味和制作工艺而闻名。
②簸箕炊
簸箕炊是每个化州人都吃过的美食，它的灵*在于独特的酱料，会让你回味无穷，“吃过返寻味”说的就是它了(翻译：指的是吃过了还想再吃)。
③煎堆
煎堆是每次来官桥必吃的美食打卡之一，口感香脆，味道鲜美。煎堆选用当地的面粉和水，加入适量的豆沙和糖，经过揉面、搓条和煎炸的工序，口感香甜酥脆。
④化州糖水
化州糖水早在唐朝时期就有记载，经过千年的演变和发展，已成为家喻户晓的特色小吃。它不仅是道美食，更是一种文化的传承。
当然，我们化州的美食远不止这些，还有化州凉粉、化州葱油鸡、文楼的花生豆腐等等，都是几代人赞不绝口的美食。
欢迎各位靓仔靓女们来我们化州品尝，下期我将带大家探索我们化州让人流连忘返的旅游美景。