化州橘红是一种有名的中药，简称为化橘红。
化州是广东粤西茂名市下辖的一个县级市。化州橘红是广东粤西化州这地方的国家地理保护特产，被列为广东非物质文化遗产。是当地种植的一种土柚子，在未成熟时就采摘回来，经开水烫过后切片，再干燥制作而成。
化州当地种植的这种土柚子生吃不好吃，也不高产，当地人一般不作为水果来对待。只用来制作药品。
化州橘红曾是进贡的贡品，被称为四大南药之一，对散寒、止咳、化痰、消腻、消食等有很强的疗效。但对阴虚火旺和风热的咳嗽则不太好。
在粤西，民间有一种奇特传说，化州橘红对外地人特别是北方人最有效，对本地人没有很大疗效。所以，形成一个奇特现象，本地医生对本地人咳嗽很少用这种药，但外地使用效果常常非常好。
(化州孔庙里种植的化州“橘红”树)
(化州孔庙里“橘红”树上长的果子)
我知了哥有一些外地朋友闻其名而找到可靠渠道购买，对症服用后，确是很有效。