化州糖水远近闻名，其中的芋圆是个好东西，用来做甜汤或者冰沙超级方便。做芋圆的用料也很简单，只用到粉芋头、木薯粉和白砂糖，注意掌握木薯粉跟芋头比例，做出来才会香浓有Q软有嚼劲。做好的芋圆不过冰水而用糖渍，不易粘黏，还更加入味哦！
下面，我们将利用视频来教大家，怎样自制芋圆。