这种果子叫捻(niān)子
就是山上长的一种野果
小的时候常跑到山上随便吃
又到了捻子成熟的季节，化州人的朋友圈最近都在晒摘捻子！又到摘捻子的时节了！
你还记得小时候的捻子吗？
满山遍野都是捻子，
在山上砍柴，在坡地上锄地，
看到捻子花刚开，就天天盼着吃捻子。
捻子是什么？
相信不少化州人小时候都有吃过以前没那么多零食这个酸甜软糯的小果子就最解馋了！捻子果实成熟之后可以直接食用，
同时捻子果树可用于园林绿化、生态环境建设，是山坡复绿、水土保持的常绿灌木~那么这个小小的果子，
究竟有什么魔力呢？整株都有药用价值！
捻子可以说浑身都是宝，不仅果实可食用，整株都有药用价值！功能主治：养血止血；涩肠固精。主血虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血，收敛止血。捻子根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。捻子叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。枝干：韧性强，可以制作盆景或在庭园中丛植或片植，是具有良好绿化美化效果的野生花卉，已逐渐被部分城市列入园林植物观赏花卉名录。捻子果：补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣。曾经要蚊一斤！
就因为捻子这么神奇，
现在的捻子身价暴涨！
曾经要卖到元/斤，
如今也不便宜，
在某宝上，可要将近40/斤了！
真的没有想到
以前农村孩子摘的野味
到了今天居然成了抢手山货
那时候的我们，没有电脑，没有手机
荷包穷得叮当响！
放暑假的时候，漫山遍野地跑
那时候捻子成熟啦，脱下衣服各种摘！！
吃到肚胀，满嘴都是血红色，
回家还会被爸妈骂：
棯子好吃，屙屎抵力...
这样的时光真让人难忘！
小时候，关于捻子
民间流传这么一句顺口溜
六月六棯子逐粒熟
七月七棯子熟到甩
八月八棯子通山挞
九月九棯子甜过酒
以前还有许多农民挑捻子趁圩卖
但是现在已经很难看到了
甚至都很难吃到了
那时候捻子也便宜
5角钱就是一袋
一口一个，甜蜜多汁，停不下来！
不过这里提醒各位街坊
虽然捻子好处多多，可是也有讲究的，
大便秘结者禁食，儿童少食。
吃多了会便秘，
建议吃完捻子再喝一碗盐水~
捻子酒
捻子除了直接食用还能用来泡酒，
而且捻子酒可是十大补酒之一！
用于肾虚不固，尿频，
脾虚久泻不止，或久痢大肠不固
此外，也可用于体虚元气不固，
说得通俗一点，就是"滋阴补阳"！
制作方法
1、采摘颗粒饱满、成熟的捻子。
2、用蒸笼蒸煮捻子，把捻子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在阳光下晒干，晒到捻子果子稍干时，再把捻子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次。
3、把晒干的捻子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。
4、倒入米酒，一般1斤干捻子泡3~4斤酒。
5、密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。
↓不少网友将自己摘捻子的视频发到抖音~
小时候觉得这野果的味道甜甜的
捧在手里觉得就是全世界...
捻子成熟正逢暑假
大家小时候经历过捻子吃到肚胀
第二天拉屎拉不出的情况吗？
棯子，学名叫“桃金娘”，专门生长在偏酸性土壤的山岗上，南方各省皆有分布，农村的山头角落也能看到它的身影。
正常的人吃捻子
都是从一个山头吃到另一个山头
摘了吃，吃了摘
感觉就是超级爽歪歪
新！鲜！甜！
如果是去到市集上或路边阿婆摆摊卖的
就没有那么新鲜了
口感也会有点打折扣
当然咯
如果你摘了很多很多的捻子
怎么吃都吃不完，怎么办？
用来酿酒
捻子有很多你想不到的价值哦
捻子的营养价值
（滑动文字查看）
捻子全身是宝它的根含酚类、鞣质等有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效更神奇还具有兽医药用如用作猪牛病的治疗！如果捻子吃不完也没关系
捻子还能制作成捻子酒
口感甜甜的非常好
捻子酒做法
生泡法
把采摘来的捻子洗干净，晾晒后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸泡法，如果想喝快点，甚至可以把捻子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。
三蒸三晒法
1、采摘或购买新鲜的捻子；
2、用蒸笼蒸煮捻子，晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。去除捻子一种怪味；
3、以十斤米酒泡1斤捻子干的比例将酒与捻子干浸泡于容器中；
4、密封储存，四个月后即可开封食用。
发酵法
把捻子洗净蒸熟，晾晒后放进消*好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后即可过滤捻子汁液饮用。
温馨提醒：棯子食用禁忌——对于大便秘结者禁食，儿童少食，捻子吃多了时一定要喝点淡盐水！
捻子，化州人童年回忆的一种野果
大家与捻子有什么样的故事吗？
你小时候有吃过吗？
你家里捻子泡酒吗？
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茂名