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TUhjnbcbe - 2022/6/27 16:57:00

往期精选

1、化州美食霸屏央视,足足50分钟!

2、茂名海鲜又上央视!博贺港码头一天成交量达吨

3、央视寻味茂名,捞粉、煎堆、簸箕炊、鸭粥…

日前,

央视《味道》栏目,带大家寻味我的家乡菜·化州篇

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人们内心对味道的偏爱就像是一个指向标指着自己家乡的方向故乡那种独有的私家味是人们对美好记忆的载体本期味道调查员来到广东省化州市去寻找这座南方小城中的私家味

蜂蜜

是当地人烹制私家味的秘料当地人用自己独特的办法取到最新鲜的蜂蜜而不被蜇

罗非鱼

是大家司空见惯的食材但化州人又会把它吃出什么特殊的私家味?

《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。

来源:央视网

郑达、黎绮雯、云菲祝茂名人牛气冲天

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