相信总有小伙伴会带各地朋友来茂名做客，临走时却不知道可以带哪些手信走？即使是茂名人，有时也对自家特产不够熟悉。玲琅满目多种多样的茂名特产~选择强迫症真的不知从何下手……
以下小编将为你介绍必买的茂名特产
照着买，准没错！
请大家留言在玲琅满目多种多样的茂名特产中你觉得最值得带的前三位是什么？
电白是海产美食之城，这里有电城鱼炸，电白白切狗，古粽籺，簸箕吹，海马瑶柱粥，陈村海鲜，观珠咸菜，观珠粉皮，霞洞豆饼，沙琅芥菜包，沙琅豆油，电白猪杂汤，水东鸭粥，九头粽，电白荔枝，水东芥菜，电白花生，红心鸭蛋，小耳花猪，石斑鱼……
来电白，吃不完的当然要带着走！
1.水东芥菜
水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，卷心、茎多叶少、爽脆、茎显乳白味带微甘等特征，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。
你问其他地方的芥菜不行吗？当然不行！水东鸡心芥菜之所以有这样的优点因为电白气候属亚热带，而地质为沙丘，水东周边土壤也就为水东芥菜提供够好的微酸性*土壤，非常适合水东鸡心芥菜的生长，正是因为产地的“不可复制”，造就了水东鸡心芥菜的独特口感与营养价值。所以吃过水东芥的人更会带它走~
2.电白红心鸭蛋
红心鸭蛋是电白县沿海地区放养在海滩的麻鸭食海滩的鱼、虾、沙虫、螃蟹、海草、茵藻等天然食物所产下的蛋。该鸭蛋蛋体肥硕，蛋*呈深橙红色，鲜蛋煮熟后，蛋*香味浓郁，蛋白略带韧性，柔滑可口，富含蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素，营养十分丰富。
而这其中，又以电白旦场镇出产的最佳。
3.电白咸虾酱
过去水东的“九八行”专做省港澳生意，每逢毛虾仔丰收的季节，这些行业看准外地人爱食咸虾酱饿信息，专门派人到海边收购没，毛虾制作咸虾酱，深受客商们的青睐。虾酱选取的毛虾需要完全成熟，体长也不过两厘米左右，通体晶莹粉红，滋味鲜而不腥腻。再把精选生猛的肉厚的毛虾磨成酱，就成了最初的虾酱。
虾酱的做法多样丰富，可做“虾酱炒通菜”、“虾酱拌面”、“虾酱炒饭”等等，简单易上手，美食随手拈来。
4.电白海马/瑶柱
海马是海蟹中的一种爬行动物，俗名白蝥蟹；瑶柱就是俗称的干贝，是江瑶（贝壳类动物）的柱头肉（就是它的闭壳肌）。传说电城镇莲头村村民为救活独生子，没有钱买药和买菜，就在海滩上捕捉这种白蝥蟹和螺肉煮粥喂儿子吃，不知怎的，病儿身体渐渐痊愈。
作为水果之乡的高州，有着丰富的农产品，绝对可以让你满载而归。
1.高州荔枝
早在唐朝，高州荔枝就被列为朝廷贡品。三月红、妃子笑、白糖罂、中华红、白腊、黑叶、桂味、鉴江红糯荔枝、糯米糍、进奉、马贵荔……每种荔枝都有它各自的特点。像白蜡，果大皮薄、肉厚，白蜡色、清甜多汁；黑叶，皮薄而软、中等大、有特殊的香；妃子笑，鲜红色的果皮，薄，果顶浑圆、肉质清甜汁多等。
而小编最喜欢的就是桂味了，肉厚清香核小，快到荔枝季节了，假如你来高州一定要带一箱回去！
2.高州桂圆肉
高州生产的桂圆成熟早、质优味美，特点果型大，色泽好，核小肉厚，肉质爽脆，洁白晶莹，果味浓甜，风味独特。经过长期实践，已形成较成熟的生晒和火焙两种炮制方法，将优质高州桂圆鲜果去壳去核后加工制作成干果肉，人们称之为“高州桂圆肉”
注意哦：正常的桂圆肉颜色应该是*色偏红。色泽明*透亮的桂圆肉为燃烧煤球熏过；颜色整齐发白、透亮的桂圆肉则为燃烧硫磺熏过。
3.新垌茶
清代诗人杨康曾写下“茗园春嫩一旗放，众绿丛中笑语来，压担盈筐歌载道，今朝新垌采茶回”的美篇，说的正是产于高州新垌镇的新垌茶。新垌茶密秀结实，青绿油润，馥郁芬芳，甘醇清澈而闻名遐迩。
新垌茶以出瑞龙茶为极品，用开水冲泡，杯中茶叶舒展，细芽直立，清香四逸。饮后清心爽口，舌有余甘，回味无穷。
4.爆皮王番薯
爆皮王番薯是高州云潭镇垌头村的特产，红皮*肉，肉质鲜美，蒸熟后皮开肉裂，香味扑鼻。色、香、味俱全，被当地人誉为薯中之王。其适植性特别挑剔，只适合高旷干爽肥瘦适中半沙半泥的土地生长。
高州、电白、阳春等地很多农民都曾经引种“爆皮王”番薯，但“爆皮王”薯苗引种他处后，一般都“水土不服”，茎叶长得茂盛，但结薯却不理想，有的甚至不结薯。这是造就“爆皮王”番薯是垌头村委会的特产，一直沿袭多年的主要原因。所以，来了高州，再重也不要忘记带这番薯走了~
1.信宜怀乡鸡
虽说来一趟带个鸡走有点麻烦，但你吃过后一定会不计辛苦，坚决带走。“信宜怀乡鸡”产于信宜怀乡镇，全部在树林下放养，自由活动，采食林下果实、虫蚁，饮用的是山泉水，投放的饲料也是无公害天然玉米、稻谷。
怀乡鸡脂少皮薄、骨细肉嫩、鲜香味美，被称为是广东(包括海南)“四大名鸡”之一。
2.信宜三华李
又快到了三华李的季节，相信很多人都已经听过了信宜三华李的大名。信宜冬寒夏凉，昼夜温差大，是种植三华李的理想之地。所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香。
其中又以钱排三华李最是有名。钱排镇地貌为低山区和中山区，昼夜温差大，有春暖迟、秋冷早、霜冻长的气候特点，所以钱排三华李果表面有一层银灰色外皮，人们把钱排三华李称银妃三华李。
3.南玉工艺美术品
信宜物华天宝，除了吃，还盛产南方碧玉(简称南玉)。南玉，碧绿如翠，晶莹如冰，玉质柔润，石纹雅致，是全国三大名玉之一。主要产地在金垌镇，这里峰峦叠翠，流水潺潺，锦山秀水，景色绮丽，南玉贮量丰富。
4.信宜山楂
信宜大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上。
食品工业部门采用煮、炼、泡等方法，在山楂中加入食糖及其他配料，制成可口的山楂露、蜂蜜山楂等饮料，还加工成山楂球、山楂饼、山楂片等干湿果点。这些山楂制品，甜酸可口，开胃消食，远销东南亚各地。
1.化州橘红
化州橘红在以前是作为皇宫贡品的药材，因化州得天独厚，吸收了地下所含的礞石矿，故所产的橘红果花芳香毛厚可人，也因独一性，而被列为世办一级珍稀。它对肺痨，多年咳嗽，慢性支气管炎，胃痛，气虚，消化不良，水土不服等都有效果。
在明朝，化州橘红就有“南方人参”之称和“一片值千金”的说法。
2.榕树茶
榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩，叶色绿翠，形态酷似古榕，故名。
榕树茶入口甘润，饮之不仅生津止渴、且能驱风化痰，消滞开胃。
意大利罗马省其乐多市市长在参观榕树茶3.化州拖罗饼
化州拖罗饼是省级非物质文化遗产，源于唐代贞观年间。这种饼皮薄、馅足、质脆、味香、形美，实在令人爱不释口。据说这种饼后来有人传卖到海南岛，其时宋代大文豪苏轼被贬谪海南，有机会吃到这种饼，他赞不绝口，作诗称曰：“小饼如嚼月，中有酥和怡……”
4.南盛沙姜
沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生。南盛沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等功效。
据父老传说，清光绪年间，化州及邻县瘟流行，南盛一带村民食沙姜以防，得免疫病，四境赖以安宁。此外，南盛水姜与本地名肴“白切鸡”伴食，香而不腻，饶有风味。
以上是给大家罗列的部分县市特产，你认为必带手信的前三位是哪些呢？快留言讨论以下吧~